Lehotský kotlík
Prvý ročník v plnej výbave — vlastná vlajka, tričká aj zástery. Kotlík na plyne, vzorka porote napoludnie. Ako to dopadlo, doplníme, keď bude po súťaži.
pripravujemegulášový tím · Pavčina Lehota
Guláš je naša sila!
Šiesti chlapi, jeden kotlík a oheň, ktorý sa nešetrí. Varíme na mieste, od prvej cibule po poslednú ochutnávku. Čo ide dnu a v akom poradí — to si necháme pre seba.
Kto sme
GALOVIA je gulášový tím, ktorý vznikol z jednoduchej myšlienky: guláš uvarený nad ohňom nemusí byť len „dobrý na dedinskú akciu". Môže byť naozaj výborný — stačí naň ísť s rovnakou disciplínou, akú má profesionálna kuchyňa.
Receptúru si strážime. Prepisujeme ju každý rok, ochutnávame a zlepšujeme — a pri kotlíku ideme podľa stopiek, minútu po minúte. Ochutnať môžete, prepísať nie.
Zostava
Ako sme vznikli
Sedeli sme pri televízore a pozerali Asterixa a Obelixa. Malá dedina, ktorá vzdoruje presile, a uprostred nej kotlík, v ktorom stále niečo bublá. Keď v dabingu zaznelo, že tí chlapíci sú Galovia, Jozef sa otočil od obrazovky a spýtal sa: „Čo je?"
Volá sa Gallo. Myslel si, že ho niekto volá.
Kým sme sa dosmiali, Daniel — najstarší z nás a ten, čo sa nikdy neponáhľa — dopil pivo a povedal vetu, po ktorej už nebolo čo riešiť:
Tak to sme teda Galovia.
Zvyšok bola formalita. O tom, kto bude Obelix, sa nehlasovalo. O tom, kto bude ALKOHOLIX, tiež nie. Chvíľu sme sa hádali, či je pätnásťlitrový kotlík dosť veľký — nie je, ale pravidlá sú pravidlá. Mená sme si rozdelili za jeden večer. Receptúru ladíme dodnes.
Čarovný nápoj nemáme. Máme oheň, kotlík a šesť chlapov, ktorí sa o soli dokážu dohadovať tri hodiny. Zatiaľ to stačilo.
Znak
Vlastná vlajka, tričká a zástery. Keď prídeme na súťaž, vidno nás už od brány.
História
Prvý ročník v plnej výbave — vlastná vlajka, tričká aj zástery. Kotlík na plyne, vzorka porote napoludnie. Ako to dopadlo, doplníme, keď bude po súťaži.
pripravujemeMiesto a termín zverejníme, keď bude jasno.
Galéria
Fotky doplníme po prvej súťaži.
Kontakt
Organizujete akciu a chcete guláš, aký ľudia hneď tak nejedli? Alebo nás chcete pozvať na súťaž? Napíšte.
info@galovia.sk